Zonnebrand

Wie ook in het buitenland wijnbouwers bezoekt heeft de invloed van de klimaatsverandering op het beheer van de wijngaard natuurlijk al opgemerkt. 2019 was een jaar met veel zonnebrand, maar dat was uitzonderlijk. 2020 is dat opnieuw het geval. Zijn deze hete zomers het nieuwe 'normaal'? Dan moeten we ons daaraan aanpassen. 

Vanaf 37.5°C verliest de druif zijn natuurlijke bescherming tegen het verbranden. Daarom is het veiliger om niet te vroeg en niet te sterk te ontbladeren. Het beste moment is om te ontbladeren voor de afsluitende (Botytis) bespuiting, zodat de trossen ook van binnen kunnen worden beschermd. Deze bespuiting dient dan ook best te gebeuren 'na de laatste regenbui, voor het sluiten van de trossen'. 

Later ontbladeren en minder laterale snoei

We zullen onze loofwerken moeten aanpassen aan het veranderende klimaat.