Vereniging van organische wijnbouwers
Momenteel werken wij aan de oprichting van een vereniging van wijnbouwers die aan biodynamische/natuurlijke/biologische/organische wijnbouw doen.
Ontstaan
Biodynamische wijnbouw is geen evidentie. Zolang er geen problemen zijn gaat het best. Zo heb ik bij wijze van experiment in het Runkster höfke in 2012 de regels van de biodynamische wijnbouw nageleefd.
Tijdens de opleiding van de eerste groep wijnbouwers/wijnbouwers bij Syntra in Ieper kreeg ik van Jacques Gruson de vraag: "biodynamisch, zou dat bij ons ook kunnen?". Inmiddels hebben Jacques en Annie bewezen dat het gaat en zijn er steeds meer wijnbouwers die hun voorbeeld gaan volgen.
DeelnemersGeïnteresseerden kunnen zich melden.
|