|
Vernieuwde opleiding vanaf september 2019Met ingang van het nieuwe cursusjaar (september 2019) zal de opleiding worden uitgebreid met de module Fytolicentie P2. Hierdoor zal de opleiding een driejarige opleiding worden. Hoewel de exacte indeling van de lessen nog niet beschikbaar is zal de inhoud van de opleiding zoals deze de afgelopen jaren was er hoe dan ook integraal deel van uitmaken.
Door de opleiding Fytolicentie P2 (spuitlicentie), die voor een wijnbouwer hoe dan ook onmisbaar is, in de opleiding wijnbouwer/wijnmaker te integreren, kan deze meer op wijnbouw worden afgestemd.
Technisch wijn leren proeven (24u) 1ste jaar
*Let op: aangezien we voor de planning afhankelijk zijn van de seizoenen en de weersomstandigheden worden deze lessen maar kort vooraf aangekondigd. Deze lessen gaan bijna uitsluitend op zaterdag door en kunnen ook tijdens de zomermaanden vallen. De inhoud van de officiële cursus t/m cursus 2018-2020Het trajectDe wijnbouw zit reeds enkele jaren in de lift. Voor sommigen kan wijnbouw een interessante professionele nevenactiviteit zijn, anderen zien in wijnbouw een volledig nieuwe uitdaging.
Maar een goede wijngaard starten is niet zo evident, het werk in de wijngaard valt niet te onderschatten. Je zal je eerst moeten bekwamen in de teelt, het productieproces leren én de praktijk in de wijngaard ondervinden. Bovendien leer je de basis aangaande het beheer, de wetgeving en de (commerciële) bedrijfsvoering met betrekking tot de wijngaard. |