Wijngaard Steenakker
Een BOB Maasland of Maasvallei is er nog niet, maar de wijngaarden zijn er wel al. Ik bezocht een van de kleine wijngaarden langs de oevers van de Maas. Niet groot, maar wel een pareltje!
Terroir
Dat de Maasvallei een groot bekken met kiezel vormt is wel bekend. De samenstelling is deze van alle rots en steensoorten in het hele stroomgebied van de Maas. Dit heeft er voor gezorgd dat er een heel complexe mengeling van mineralen in de bodem zit. Ook zorgt de kiezel voor een goede afwatering. Met het grondwater op zo'n acht meter, is er in de zomer toch weinig risico op waterstress.
Wijngaard
Jean Mostert, de eigenaar en gepassioneerd wijnbouwer, doet er alles aan om de kwaliteit op de eerste plaats te stellen. Als eerste fase heeft hij achter zijn huis een wijngaard aangelegd; Wijngaard Steenakker. Deze werd in eerste instantie beplant met heel wat verschillende variëteiten, waaronder ook enkele hybriden, om te onderzoeken welke druiven hij best voor toekomstige grotere aanplantingen zou kiezen. Nu, enkele jaren later heeft hij hier al enkele veranderingen in aangebracht, en heeft hij een duidelijk beeld van waar hij het best resultaat me behaalt.
PINOT
Wat de witte druiven betreft is inmiddels duidelijk dat het de Pinot variëteiten zijn die het beste resultaat geven. Met de Pinot Chardonnay voorop als bijzonder geslaagd en commercieel, en direct gevold door een verbazend mooie Pinot Auxerrois! Wat de blauwe druiven betreft is het nog niet zo duidelijk. Over Dornfelder is hij niet zo tevreden en de nieuw aangeplante Merlot heeft nog geen resultaten gegeven om te beoordelen. De Pinot noir, die de mooiste wijnen geeft, blijft moeilijk in de wijngaard. "Het is geen gemakkelijke druif, maar ja ........"
SCHUIMWIJN
Toch gaat de Pinot noir in de toekomst een belagrijke rol spelen omdat hij zoveel mogelijkheden biedt. Als rode wijn, maar ook als witte basiswijn voor een schuimwijn. De combinatie Chardonnay en Pinot noir is daarvoor natuurlijk perfect. De eerste resultaten zijn inmiddels, .......... op. Duidelijk een geslaagd experiment dus.
PINOT
Wat de witte druiven betreft is inmiddels duidelijk dat het de Pinot variëteiten zijn die het beste resultaat geven. Met de Pinot Chardonnay voorop als bijzonder geslaagd en commercieel, en direct gevold door een verbazend mooie Pinot Auxerrois! Wat de blauwe druiven betreft is het nog niet zo duidelijk. Over Dornfelder is hij niet zo tevreden en de nieuw aangeplante Merlot heeft nog geen resultaten gegeven om te beoordelen. De Pinot noir, die de mooiste wijnen geeft, blijft moeilijk in de wijngaard. "Het is geen gemakkelijke druif, maar ja ........"
SCHUIMWIJN
Toch gaat de Pinot noir in de toekomst een belagrijke rol spelen omdat hij zoveel mogelijkheden biedt. Als rode wijn, maar ook als witte basiswijn voor een schuimwijn. De combinatie Chardonnay en Pinot noir is daarvoor natuurlijk perfect. De eerste resultaten zijn inmiddels, .......... op. Duidelijk een geslaagd experiment dus.
Jean heeft het dorp Leut besmet
WIJNDORP LEUT
Inmiddels heeft het virus nog andere mensen in Leut aangestoken en zijn er bijkomende aanplantingen gerealiseerd en gepland. Het is duidelijk dat er nog 'leutige' wijnen te verwachten zijn. Maar ook historisch is wijnbouw in Leut thuis. Ten tijde van Napoleon, die het kadaster invoerde, werd een perceel grond bij het kasteel van Leut als wijngaard ingetekend.
Inmiddels heeft het virus nog andere mensen in Leut aangestoken en zijn er bijkomende aanplantingen gerealiseerd en gepland. Het is duidelijk dat er nog 'leutige' wijnen te verwachten zijn. Maar ook historisch is wijnbouw in Leut thuis. Ten tijde van Napoleon, die het kadaster invoerde, werd een perceel grond bij het kasteel van Leut als wijngaard ingetekend.
Maasland
MAASLAND of MAASVALLEI
Met enkele wijnbouwers in het Maasland, o.a. Domein Aldeneyck, is er een perfecte mogelijkheid om ook hier een BOB (Beschermde Oorsprong Benaming) te verkrijgen. Deze wettelijk gegarandeerde herkomstbenaming zou de eerste grensoverschrijdende BOB in Europa kunnen worden. Het Maasdal met zijn unieke kiezelondergrond maakt immers geen halt bij de grens. Evenmin heeft het volledige Maasland dezelfde terroir. Daarom zou Maasvallei een juiste benaming voor de BOB zijn.
Met enkele wijnbouwers in het Maasland, o.a. Domein Aldeneyck, is er een perfecte mogelijkheid om ook hier een BOB (Beschermde Oorsprong Benaming) te verkrijgen. Deze wettelijk gegarandeerde herkomstbenaming zou de eerste grensoverschrijdende BOB in Europa kunnen worden. Het Maasdal met zijn unieke kiezelondergrond maakt immers geen halt bij de grens. Evenmin heeft het volledige Maasland dezelfde terroir. Daarom zou Maasvallei een juiste benaming voor de BOB zijn.
