Klacht wegens etikettering met: 'Biologische Limburgse wijn'
Ik ontving van het Ministerie van Landbouw en Visserij een schrijven met de mededeling dat zij een klacht hebben ontvangen betreffende de vermelding 'Biologische Limburgse wijn" op het etiket van de wijn van het Runkster höfke. Deze vermelding zou onrechtmatig zijn omdat er geen erkende controleïnstelling dit certificeerd. Men maant mij aan om mij in regel te stellen en de wijn niet langer als 'biologische wijn' aan te bieden.
1. De wijn is volledig geproduceerd conform de regelgeving betreffende 'wijn gemaakt van biologisch geteelde druiven.'
2. Er is geen controle door een erkende instelling.
2. Er is geen controle door een erkende instelling.
Er zijn echter enkele aspecten welke hierbij niet in oogenschouw werden genomen.
1. De verplichting tot controle is enkel van toepassing op producten die in de handel worden gebracht.
2. Het Runkster höfke heeft een jaarlijkse productie van ongeveer 70 flessen.
3. De wijn wordt niet te koop aangeboden maar dient enkel voor eigen gebruik en educatieve doelen.
1. De verplichting tot controle is enkel van toepassing op producten die in de handel worden gebracht.
2. Het Runkster höfke heeft een jaarlijkse productie van ongeveer 70 flessen.
3. De wijn wordt niet te koop aangeboden maar dient enkel voor eigen gebruik en educatieve doelen.
Click here to edit.
Etikettering van wijn met de term 'biologische wijn' vanuit een wettelijk perspectief
De huidige wetgeving dateert van 2008, dit betekent dat er veel producten nog etiketten kregen volgens de regels van de vroegere verordening. Er was een overgangsperiode ingesteld die afliep op 1 juli 2010. Maar voor wijn is die overgangsperiode nu verlengd tot 31 juli 2012. Dit betekent dat tot die datum nog op het etiket kan vermeld worden dat de wijn “gemaakt is van biologische druiven”.
Op het etiket mag de vermelding ‘Biologische wijn’ niet staan aangezien er nog geen richtlijnen zijn voor de biologische productie. Er is geen wet dus formeel bestaat ‘biologische wijn’ niet, vandaar. Het is wel de bedoeling dat er na 31 juli 2012 wel duidelijke wetgeving is over biologische wijn.
Hoe die wetgeving er ook mag gaan uitzien. De wijn van het Runkster höfke voldoet zeker aan de gestelde voorwaarden die er aan gesteld zullen worden. (dec. 2011)
Februari 2012. Inmiddels is de EU-wetgeving aangaande 'biowijnen' een feit.
Meer informatie ............................
Meer informatie ............................
Ook de schuimwijn zal biologisch zijn.![]() Click here to edit.
|
Niet enkel biologische teelt.Niet enkel biologische teelt, maar ook biologische vinificatie. meer.........................
|