Wijndomein Gellik
In 2016 hebben Karolien en Paul Nijsthoven in Gellik een wijngaard aangelegd. Karolien heeft de cursus bij Syntra gevolgd en is lid van de vereniging PWM.
In 2016 werden de eerste 350 wijnstokken aangeplant en kon het wijnavontuur in Wijndomein Gellick beginnen.Ondertussen gingen ook Paul en Mariet zich verdiepen in het wijn maken. Zij volgden onder andere een cursus tot wijnbouwer bij Studiekring Guvelingen. In 2018 werd de wijngaard nog verder uitgebreid tot 700 wijnstokken op een perceel van 40 are. Er werd gekozen voor de druiven: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc en Meunier. In 2018 kon er voor de eerste keer geoogst worden en in 2019 kon de eerste wijn gebotteld worden. Wijnen:
Chardonnay 2021 Pinot Noir Rood 2019 Pinot Noir Rosé 2021 Pinot Meunier Rosé 2021 wijndomeingellick.com/
|
|