Waalse wijngaarden
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Château Bon Baron à Lustin
Château Bon Baron est situé à Lustin et possède des vignes sur les rives de la Meuse. Le domaine, fondé en 2001 par Jeanette Vandersteen, et son mari, Piotr. |
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Domaine viticole du Chenoy à Émines
Le domaine viticole du Chenoy a été créé en 2003 à l’initiative de Philippe Grafé dont l’expérience en œnologie repose sur 40 années d’activité en tant qu’administrateur délégué de la S.A. GRAFE-LECOCQ. Situé à Emines, en Belgique, près de Namur, le viticulteur innove en choisissant de planter de nouvelles variétés de vignes plus résistantes aux maladies et adaptées au climat belge. La production de ce viticulteur belge offre depuis 2005 des vins rouges, vins blancs, vins rosés et vins mousseux d’excellente qualité. Lire plus Domaine du Chenoy Rue du Chenoy 1b à 5080 Emines 081/74 67 42 http://www.domaine-du-chenoy.com/ |
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Domaine de la Marnière à Warsage
Le domaine de la Marnière, géré par Benoît Heggen, se trouve sur un flanc de coteau orienté plein sud et à la déclivité importante (environ 25 %). Il est situé à Warsage, dans l’Est de la Belgique, à proximité de la frontière avec les Pays-Bas.
Le domaine de la Marnière, géré par Benoît Heggen, se trouve sur un flanc de coteau orienté plein sud et à la déclivité importante (environ 25 %). Il est situé à Warsage, dans l’Est de la Belgique, à proximité de la frontière avec les Pays-Bas.
Domaine de Mellemont
Créé en 1993 à Thorembais dans le Brabant wallon, le vignoble de Mellemont fut pendant près de dix ans le vignoble le plus important de Wallonie, avant que se développe les domaines des Agaises ou du Chenoy au début des années 2000. Dirigé par trois amis, Pierre Rion, Etienne Rigo et François Vercheval, ce domaine est constitué de 4 hectares de cépages dits traditionnels: Pinot noir (le cépage emblématique de la Bourgogne), Pinot Auxerrois (que l’on trouve surtout au Luxembourg) et Müller-Thurgau (un cépage qui ne développe son bouquet que dans les régions les plus froides). Des variétés moins répandues comme le Sieger et l’Ortega complètent utilement les cépages traditionnels. Selon les années, ces raisins permettent la composition de vins des trois couleurs, blanc, rosé et rouge. Plus récemment, le Domaine de Mellemont s’est lancé dans la production d’effervescents blancs, « Bulles pour elle » et « Bulles pour lui », le même vin mais avec un peu plus de sucre pour le premier que pour le second.
Créé en 1993 à Thorembais dans le Brabant wallon, le vignoble de Mellemont fut pendant près de dix ans le vignoble le plus important de Wallonie, avant que se développe les domaines des Agaises ou du Chenoy au début des années 2000. Dirigé par trois amis, Pierre Rion, Etienne Rigo et François Vercheval, ce domaine est constitué de 4 hectares de cépages dits traditionnels: Pinot noir (le cépage emblématique de la Bourgogne), Pinot Auxerrois (que l’on trouve surtout au Luxembourg) et Müller-Thurgau (un cépage qui ne développe son bouquet que dans les régions les plus froides). Des variétés moins répandues comme le Sieger et l’Ortega complètent utilement les cépages traditionnels. Selon les années, ces raisins permettent la composition de vins des trois couleurs, blanc, rosé et rouge. Plus récemment, le Domaine de Mellemont s’est lancé dans la production d’effervescents blancs, « Bulles pour elle » et « Bulles pour lui », le même vin mais avec un peu plus de sucre pour le premier que pour le second.
Domaine des Agaises
Le domaine des Agaises est situé à Haulchin, près de Binche dans le Hainaut, à quelques kilomètres de la frontière française. Il est situé sur une couche calcaire semblable à celle de la Champagne. La «Cuvée Seigneur Ruffus » est élaborée selon la méthode traditionnelle. Les 14 hectares sont plantés principalement en chardonnay et ensuite en pinot noir et meunier. Classiquement, la gamme du domaine se constitue d’un brut sans année, d'un rosé, d'un brut zéro dosage et d'une cuvée de prestige et, depuis peu, d'une Ratafia.
Le domaine des Agaises est situé à Haulchin, près de Binche dans le Hainaut, à quelques kilomètres de la frontière française. Il est situé sur une couche calcaire semblable à celle de la Champagne. La «Cuvée Seigneur Ruffus » est élaborée selon la méthode traditionnelle. Les 14 hectares sont plantés principalement en chardonnay et ensuite en pinot noir et meunier. Classiquement, la gamme du domaine se constitue d’un brut sans année, d'un rosé, d'un brut zéro dosage et d'une cuvée de prestige et, depuis peu, d'une Ratafia.
Domaine du Ry d'Argent à Bovesse
Le Domaine du Ry d'Argent se situe sur un superbe coteau sud, en campagne Namuroise, dans l’entre Sambre et Meuse. Il tire son nom du ruisseau qui coule au pied du vignoble. Les vignes se situent à 160 mètres d'altitude. Le vignoble, créé entre 2005 et 2007 par la famille Baele, comprend 5 hectares de vignes. Lire plus
Domaine du Ry d’Argent
Rue de la distillerie 51 à 5081 Bovesse
+32 (0)81.56.65.45
http://www.domainedurydargent.com/
Le Domaine du Ry d'Argent se situe sur un superbe coteau sud, en campagne Namuroise, dans l’entre Sambre et Meuse. Il tire son nom du ruisseau qui coule au pied du vignoble. Les vignes se situent à 160 mètres d'altitude. Le vignoble, créé entre 2005 et 2007 par la famille Baele, comprend 5 hectares de vignes. Lire plus
Domaine du Ry d’Argent
Rue de la distillerie 51 à 5081 Bovesse
+32 (0)81.56.65.45
http://www.domainedurydargent.com/
Château de Bioul
Luikse wijngaarden
In de omgeving van Luik zijn altijd al wijngaarden geweest.
In de omgeving van Luik zijn altijd al wijngaarden geweest.
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Nieuwe aanplant te Glabais
In Glabais in Waals Brabant heeft Christian Balduyck dit jaar een nieuwe wijngaard aangeplant.
8000 Chardonnay
1000 Auxerois
2000 pinot Blanc en
2500 Pinot Noir
Meer informatie volgt.
8000 Chardonnay
1000 Auxerois
2000 pinot Blanc en
2500 Pinot Noir
Meer informatie volgt.