Determineren van schimmels

Schimmels determineren gebeurt aan de hand van een kweek. Dan zien de verschillende schimmels er duidelijk anders uit. Uiteindelijk zal onder de microscoop blijken welke schimmel het juist is. PCFruit beschikt over alle denkbare instrumenten om te bepalen met welke schimmel we te maken hebben. 

Inmiddels zijn er contacten voor de samenwerking met een Belgisch laboratorium om schimmels in kweek te zetten en te determineren.

​

---

Zelf diagnose maken

Omdat een hele reeks van schimmels relatief eenvoudig zijn te herkennen is hier een diagnose-hulp. Eenvoudig aan van hand van foto's maakt u een keuze.

Blad- en vruchtschimmels

De belangrijkste schimmels zijn deze die op bladeren en vruchten komen. Echte en valse meeldauw en botrytis zijn de bekendste die elke wijnbouwer zeker in een oogopslag moet kunnen herkennen. Maar er zijn er nog enkele minder bekende. 

• Plasmopara viticola / valse meeldauw
• Erysiphe necator / Oïdium / echte meeldauw of witziekte
• Botrytis cinerea / grijsrot
• Pseudopeziza tracheiphila / rode brand
• Guignardia bidwellii / zwartrot
• Phomopsis viticola / zwartevlekken-ziekte
• Penicillium
  
• Trichothecium
  
• ..........................

Houtschimmels

Er zijn tientallen houtschimmels. Deze zijn bij de wijnbouwers veel minder bekend. Toch zijn deze steeds belangrijker aan het worden. Houtziektes als ESCA zijn aan een gestage opmars bezig.

Houtschimmels determineren is niet gemakkelijk. Op enkele na moet men er een kweek van maken om onder de microscoop te kunnen zien om welke schimmel het juist gaat.