De wijngaard van Jacques van Acker in Bierbeek

Enkele jaren geleden kreeg ik een email naar aanleiding van een lezing bij Brouwland. Het gevolg was dat Jacques Van Acker, inmiddels z'n zeventig jaar, de opleiding wijnbouwer/wijnmaker is gaan volgen. Niet bang van uitdagingen rooide hij zijn juist aangeplante hybriden en legde een nieuwe wijngaard aan. Hij slaagde met zeer goede resultaten voor de opleiding en heeft nu een mooie wijngaard achter zijn woning.