Belgische wijnbouw
De wijnbouw zit in de lift. Het is inmiddels niet meer mogelijk om alle startende wijndomeinen de aandacht te geven die ze verdienen, maar er zijn er bij die we zeker niet mogen missen.
Opvallend is de opkomst van domeinen in Oost en West Vlaanderen.
Algemeen wordt aangenomen van niet. De Kelten in onze streken waren al voordat de Romeinen arriveerden bekend met wijn. Maar we kunnen niet langer uitsluiten dat ze ook zelf wijn maakten.
|
“Het aantal Belgische wijnbouwers blijft jaar na jaar stijgen. In 2020 kwamen er maar liefst 44 geregistreerde wijnbouwers bij in België, waarvan 10 in Limburg. Dit brengt het aantal Limburgse wijnboeren op 37”, aldus Limburgs gedeputeerde Inge Moors. Een gemiddeld wijnperceel omvat zo’n 3 hectare met wijnstokken.
|
Let op, de vlag dekt niet altijd de ladingBelgische wijn
Het feit dat men de wijn in België ‘maakt’, wanneer dit van buitenlandse druiven is, geen “Belgische wijn” mag noemen is niet bij iedereen bekend. Dergelijke wijn mag ook geen enkele verwijzing naar een plaats streek of regio dragen. Je mag dus niet vermelden dat hij bijvoorbeeld in de Haspengouw gemaakt is. Haspengouwse wijn, Vlaamse landwijn uit Limburg, Belgische wijn of gewoon wijn ?
“Je bent pas echt geslaagd wanneer je gekopieerd wordt” hoor je wel eens. Als dit zo is mogen we Haspengouwse wijn als ‘geslaagd’ bestempelen. BOB Haspengouwse wijn De verwerking van de druiven tot druivenmost en van de druivenmost tot wijn geschiedt binnen het geografisch gebied waar de druiven zijn geoogst, hetzij, na uitdrukkelijke voorafgaandelijke toestemming van de Erkenningscommissie, in de onmiddellijke nabijheid van het geografisch gebied. Voor de productie van de “Haspengouwse Wijn met gecontroleerde oorsprongsbenaming” moeten de druiven 100 % van de erkende productiezone afkomstig zijn. BOB Vlaamse landwijn (met toevoeging) “Vlaamse landwijn”, eventueel gevolgd door de naam Limburgse Kempen; Mijnstreek; het Maasland; Voerstreek; Oost-Brabantse Heuvelstreek; Zuid-Limburgse Fruitstreek. De verwerking van de druiven tot druivenmost en van de druivenmost tot wijn geschiedt binnen de op het etiket vermelde geografische eenheid. Voor de productie van de Beschermde Geografische Aanduiding “Vlaamse landwijn” moeten de druiven 100 % van de erkende productiezone afkomstig zijn. Wijn gebotteld in België
Ten slotte is er dan wijn waarop die geen van voorgaande benamingen mag voeren. Dit is veelal buitenlandse wijn die enkel in België gebotteld werd. Dergelijke wijn mag ook geen enkele verwijzing naar een plaats streek of regio dragen. Je mag dus niet vermelden dat hij bijvoorbeeld in de Haspengouw gemaakt is. Maar let op, vaak is het etiket (misschien) binnen de wettelijke lijntjes gebleven, maar wekt men de indruk dat het om wijn van Belgische druiven gaat terwijl dat niet zo is. Foutje, of opzettelijke misleiding? 'vorm uw gedacht.' 
In tegenstelling tot wat de meeste mensen denken is wijnbouw niet nieuw in onze contreien. Vroeger was wijnbouw heel normaal. Na een kleine eeuw bijna volledig te zijn verdwenen keerde de wijnbouw in de tweede helft van de vorige eeuw terug. En met succes. Momenteel treffen we door het ganse land wijnbouw aan en in sommige gebieden is deze van een kwaliteit die zich zonder meer internationaal kan meten.
|
Een actie van een grootwarenhuis met als Limburgse wijn, zelfs AOC Haspengouw aangeprezen wijn, is volledig in strijd met de wettelijke bescherming van onze echte Limburgse wijn. De consument wordt bedrogen en de Limburgse wijn ondervindt imagoschade. Men gebruikt immers AOC Haspengouw als argument, voor een wijn die daar geen recht op heeft, om een wijn aan te prijzen waarvan de herkomst van de druiven niet eens gekend is. Bovendien is de Cabernet dorsa geen in Haspengouw erkende druif.
Men maakt gebruik van de complexe wetgeving die bij de doorsnee consument niet eens bekend is. Door creatief te zijn kun je, zonder de wet te overtreden, de consument doen geloven dat het een wijn is die van Belgische druiven is gemaakt. Je kunt door simpelweg de Belgische driekleur te gebruiken met een ‘vlag’ zwaaien die absoluut de lading niet dekt 
|
