www.wijnbouw.com
contact
  • Start
    • Starten met wijnbouw >
      • Starten hobby >
        • Een eigen stadswijngaard aanleggen >
          • Stadswijngaard >
            • Lage voetafdruk
          • Informatieavond stadswijngaard
          • Aanleg
          • Stadswijngaarden
      • Starten professioneel
      • Proefwijngaard
    • Nieuwe etiketteringsregels
    • Geurt van Rennes >
      • verzekeringsexpert
      • gerechtsdeskundige
      • Distilleren
      • Wijnboek
      • Contact
    • Experimenten >
      • Biodynamisch
      • Koude maceratie
      • Hydrogel in de wijnbouw
      • Bubbels
    • Kenniscentrum
    • Economisch >
      • Grondprijzen >
        • mestquota
        • Landbouwsubsidies
        • beleggers
      • Werkgelegenheid >
        • Plukkaarten
        • Tijdelijke huisvesting
      • Toerisme >
        • Toerisme Heuvelland
  • Opleidingen
    • Cursus op maat
    • Syntra >
      • Syntra Inhoud cursus
      • Syntra Hasselt >
        • Inschrijven Syntra Hasselt
        • Docenten
        • les-film
        • snoeiles
        • Praktijkles nieuwe aanplant
        • Documentatie
        • Eindwerken wijnbouwers/wijnmakers Hasselt 2010-2012
        • Start Syntra opleiding TVL
      • Syntra West
      • Syntra Gent wijngaard
      • Das Deutsche Weinmagazin
    • Benevit specialisatie cursussen
    • PIBO Tongeren
    • Startersopleiding landbouw >
      • OPLEIDING STARTERSCURSUS LANDBOUW TYPE A
      • STAGE STARTERSCURSUS LANDBOUW TYPE A
    • Fytolicentie opleiding >
      • NAC fyto-bijscholing >
        • NAC opleiding P3 Geel 2019
      • SYNTRA Limburg P2
      • SYNTRA Limburg P1 2018
      • StuGu
      • overgangsregeling (termijn is verstreken)
    • Erkende opleidingen >
      • NAC >
        • NAC wijnbouwopleiding
      • VAC
      • AgroCampus vzw >
        • NCBL / BB
      • PCLT
      • Landwijzer
    • CVO Brussel
    • Studiedagen druiventeelt
    • Belgische Wijnbouwers vzw
  • Advies
    • Geurt van Rennes
    • Projectbegeleiding
    • Wijnbouw >
      • Advies bij problemen >
        • Determineren van schimmels
      • Starten als hobby
      • Haalbaarheidsstudie >
        • Keuze van de druif >
          • Economische realiteit en druivenkeuze
          • Het bedrog
          • Omenten van stokken
          • Hybridiseren
          • Genetische manipulatie
      • Perceeladvies >
        • Klimaat
      • Plantadvies >
        • Onderstammen
        • Aanplant
        • Stokken op maat
      • Bodembeheer
      • Wijngaard sanering
    • Wijn maken >
      • Vinificatieadvies
      • Suiker naar alcohol
      • Maceratie >
        • Aangetaste druiven
      • Persprogramma
      • Gisten >
        • Natuurlijke gisting
        • Autochtone gisten >
          • Sicilië - onderzoek naar wilde gisten
        • Hybride gisten
        • GMO-gisten
      • Hout gebruiken >
        • Belgische eik
        • Hout producten
      • MLF
      • Assemblage
      • Moderne technieken >
        • Infraroodspectroscopie
        • Het ei
      • Realisatie kelder
    • Werkgelegenheid
    • Rendabiliteit
    • Business plan
    • Deskundige >
      • Schaderamingen en verzekeringsdossiers
      • Driftschade
  • Wijngaardbeheer
    • Eco Bio en Biodynamisch >
      • IPM >
        • Preventie
        • hygiënemaatregelen
        • Diagnose, waarnemingen en waarschuwingen
        • Nuttigen
      • Duurzame landbouw >
        • BIO-low-footprint
      • Organische wijnbouw in gevaar >
        • Vereniging van organische wijnbouwers
      • Biodynamisch
      • BIO-PAN
      • BIO-Orwine
    • Problemen wijngaard >
      • Schimmelinfecties >
        • Plasmopara viticola / Valse meeldauw >
          • Fosfonaten
        • Erysiphe necator / Oïdium / echte meeldauw
        • Botrytis cinerea / grijsrot >
          • Botector
        • Pseudopeziza tracheiphila / rode brand
        • Phomopsis / Zwarte-vlekken ziekte
        • Guignardia bidwellii / Zwartrot
        • Elsinoe ampelina / Anthracnose
      • Tekorten
      • houtziektes >
        • Houtziektes >
          • ESCA
          • BDA
          • Eutypiose
          • Mauke >
            • Agrobacterium tumefaciens
          • Jonge stokken sterfte
          • Petri
          • Pied noir
        • Fytoplasmen >
          • Flavescence dorée
        • Ziekte van Pierce >
          • Fagen tegen PD
      • Insecten >
        • Wespen
        • Drosophila suzukii >
          • DS determineren
          • Strategie tegen Drosophila suzukii
          • Drosophila suzukii vallen
          • Lok-vloeistof voor Drosophila suzukii
          • Spuiten tegen Drosophila suzukii >
            • Spinosad en bijen
        • Bladrollers >
          • Pyrale
          • Cochylis
          • Eulia
          • Lobesia Botrana
          • Feromonen >
            • Vangen
            • Verwarren
        • Cicaden >
          • Empoasca vitis
          • Hyalesthes obsoletus
        • Japanse kever
        • Stinkwants
        • Druivenviltmijt
        • Bladmineerders
        • Taxusspikkelspanner
        • Boomkrekel
        • Trips
      • Wildschade >
        • Knaagdieren
        • Everzwijnen
        • Hert en ree
        • Jachtwet BE
      • Schade door herbiciden >
        • Driftschade
        • Druivelaars extreem gevoelig voor herbiciden
      • Weers- en klimaatinvloeden >
        • Zonnebrand
        • Vorstschade >
          • Vorstrisico
        • Hagelschade >
          • Whailex
      • Zuurrot
    • Diagnose zelf maken >
      • Apoplexie
      • Advies bij problemen
  • Wijngaarden
    • België >
      • Belgische wijn >
        • BGA en BOB
        • BOB wettelijk
      • Limburg-B >
        • Haspengouw >
          • Genoels-Elderen
          • Loonse wijndomeinen >
            • Wijngilde Borgloon >
              • Groote-Mot
            • Wijndomein Sassenbroek
            • De Romeinse Katzei
            • Wijndomein Lichterberg
            • Wijngaardmolen
            • Clos d'Opleeuw
            • Clos les Ramiers
            • Domein Cohlenberg
            • Heuvelswijnhuisje
            • Wijndomein Cuvelier >
              • Site Domein Cuvelier
            • Wijndomein Hoenshof >
              • Kasteel van Rullingen
            • Optimbulles
          • De Caybergh
          • Claire Martin
          • Montepertini
          • Gloire de Duras
          • Domein Cuvelier
          • Rootstaert
          • Wijndomein Vlijtingen
          • Wijndomein Marsnil
          • Schorpion
          • Piringen
          • Domein Kitsberg
        • Maasvallei >
          • Aldeneyck
          • Wijndomein Thilesna
          • Palmenhof
          • Wijndomein Kasteel Vilain XIIII >
            • Steenakker
            • Wijngaard Ganzenpoel
            • Domein Botseberg
          • PWM >
            • Wijngaardwandeling Leut >
              • Ganzenpoel
              • Wijngaard Koetestraat
              • Wijngaard Eijsdenweg
              • Wijngaard Avergat
              • Wijngaard Patris
          • BOB Maasvallei Limburg
        • Voerstreek >
          • Pietershof
          • Wijndomein Crutzberg
          • Strouvenbos
        • Koersel >
          • Het Hemelryck
        • Beau Marais
        • De Steinberg
        • Gellik
        • Wijndomein De Oude Hoeve - Achel
        • Wijngaard Kranebos
        • Robert Leyssens
        • wijnterril
        • Stadswijngaard Runkster höfke >
          • Microklimaat
          • Data cyclus
          • Druivelaar
          • Wel of niet 'BIO'?
        • Stadswijngaard Spaarzaamheidsstraat Runkst
        • Limburgse wijnrally
      • Antwerpen >
        • Wijndomein Oud Conynsbergh >
          • OC Parelt
          • Wijnfeest Boechout 2017
          • Oogst 2016
          • Oogst 2015
        • Valke Vleug
        • Hoeve Blueland
      • Vlaams Brabant >
        • Hageland >
          • Kluisberg
          • Danouise
          • Coberger
          • Houwaartse wijngaard >
            • Houwaartse wijngaard site
          • Steenenmuur
          • Ten Bunder
          • Leefdaels wijngaert
          • Hagegoud
          • Wijngaard ten Gaerde
          • Bierbeek
          • Wijngaard Danouise
          • Boschberg
          • Hagelander
          • Elzenbosch
          • Lazarijberg
          • Domein Haksberg
          • Bio Hageling
        • Pajottenland >
          • Dappersveld-Woestijn >
            • Wijndomein Dappersveld
          • Domein De Kluizen
        • Meerdaal
        • Domein Pot de Vin
        • Domaine Holvast >
          • Domaine Holvast site
      • Oost Vlaanderen >
        • Wijndomein Voosbeke
        • Wijndomein Sotteveld
        • Cruysem
        • Wijngaard Het Verhaal
        • Pres de Gand
        • Driesse
        • Wijndomein Piro
        • Kampenberg
        • Vlaamse Ardennen
      • West Vlaanderen >
        • Heuvelland >
          • Neuve-Eglise
          • De Vallei
          • d'Hellekapelle
          • Entre deux Monts
          • Monteberg
          • Koudekot
        • Wijndomein Ravenstein >
          • Wijngaard De Valk
        • Wijndomein Beerbosch
        • Wijngoed Choupette
        • Den Nachtegael
        • Wijngaard Mikken
        • Wijngaard De Wulfgaard
        • Domein Reyngaard
        • Wijngoed Thurholt
      • Waalse wijn >
        • Wijndomein in Land van Herve
        • Petit Chateau Beekborne
        • Bon Baron
        • Domeinen in Wallonië >
          • Luik
    • Nederland >
      • Nederlandse wijn
      • Limburg-NL >
        • Wijnmakerij Maastricht
        • Wijngaardsberg
        • Apostelhoeve
        • Raar
        • Maasvallei >
          • Wijngoed Thorn
        • Slavante
        • Hoeve Nekum
        • Rubayat
        • Le Coq Frise
        • Fromberg
        • Clos St Cunibert >
          • Wijngaard de Deelgaarderberg
        • Wittemer wijngaard
      • Noord Brabant >
        • Landgoed Heenwerf
        • Wijnklooster Catharinadal
        • De Linie
        • Wijndomein van der Herstraten
      • Gelderland >
        • Groesbeek >
          • Colonjes
          • Wijnhoeve de Heikant
          • Wijngaard de Plack
        • Achterhoek
      • Zeeland
      • Friesland
    • Uganda
  • Lezingen
    • Geschiedenis van de wijnbouw
    • Lezingen voor scholen
    • Lezingen >
      • Gisten
      • Hout
      • Houtziektes
      • Klimate change
      • Brouwland
      • Fructura
      • Voor Nederlandse fruittelers
      • Zelf een wijngaard aanleggen
      • Verbeteren van wijndruiven
      • Bodemleven
      • EU-beleid
      • BeNeVit
      • levenswater
  • Documentatie
    • Leveranciers >
      • Pellenc
      • Willmes persen
      • Dr Reisacher
      • Germiflor
    • Bodemerosie
    • Promo Wijnbouw Maasland v.z.w.
    • Geschiedenis >
      • Was er al Limburgse wijn voor de Romeinen?
      • Tambora
      • 1833 Belgische modelwijngaard
      • 1852 Wijnbouw in België
      • Jean Bellefroid
      • 1990 Ontwerp Limburgse A.O.C.
    • Pers >
      • TVL oktober 2014
      • TVL 9-4-13
      • In de pers
      • HLN
  • Info & links
    • Schimmelziektes
    • BeNeVit-site
    • Interessante links >
      • Discriminatie van de wijnbouw
  • Fenoxy-herbiciden
Foto
WIJNBOUWADVIES - HAALBAARHEIDSSTUDIE -
PLANTADVIES - LEZINGEN - AGENDA - OPLEIDINGEN - FB-GROUP


Foto
GERECHTSDESKUNDIGE ​

Afbeelding
Een nieuwe bedreiging voor de wijnbouw; de Japanse kever

Picture

Picture
De Japanse kever, “An accident waiting to happen”

Foto
Steeds meer wijnbouwers gebruiken endogene gisten (uit de wijngaard).

Foto
De Drosophila Suzukii is er weer.

Foto
​De 'Benevit Wijnbouwers' fb-groep is een netwerk voor wijnbouwers uit België en Nederland waarop waarschuwingen, nieuws en interessante wetenswaardigheden aan bod komen. Ook kunt u hier vragen plaatsen. Enkel voor wijnbouwers en mensen in opleiding.

Wat te doen bij driftschade
Direct foto's maken en naar mij opsturen. Meestal kan ik daaruit al opmaken of het inderdaad schade door herbiciden is. Je bent helaas de eerste niet en wellicht ook niet de laatste. Wat moet je vervolgens doen.

Vraag en aanbod
Foto

Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
De BeNeVit diagnosehulp voor problemen in de wijngaard. Deze module is voortdurend in uitbreiding.
Foto
2016 kenmerkte zich door een bijzonder hoge schimmel-infectiedruk in het voorjaar. Zeker Valse meeldauw heeft toen zwaar toegeslagen bij wie niet tijdig preventief behandelde.

Jonge stokken sterfte
Foto
Foto

Wijnanalyse

Foto
Voor het opvolgen van de vinificatie is het belangrijk om over een analyse te beschikken waaruit bijvoorbeeld blijkt of de malolactische fermentatie bezig is of voltooid. Daarvoor beschikken wij over een IFTR-toestel.
Foto
Foto
Doorbraak in de strijd tegen Xylella fastidiosa. meer .....
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Japanse kersen-fruitvlieg 
Foto
Foto
Foto
Foto
​Kijk uit: Puur bedrog !
Wees voorzichtig, de vlag dekt niet altijd de lading. Belgische wijn hoeft niet van Belgische druiven te worden gemaakt. En niet alles wat als Limburgse wijn wordt aangeprezen is ook van Limburgse druiven gemaakt. Maar helemaal erg wordt het wanneer men schrijft "AOC Haspengouw, rode wijn uit België Druivenras: Cabernet dorsa." 1. Het is geen Haspengouwse wijn, 2. Het is geen AOC-wijn maar een wijn zonder herkomstaanduiding. 3. Cabernet dorsa is zelfs in de Haspengouw niet als wijndruif erkend. 4. De wijn is vermengd met twee niet voor kwaliteitswijn toegelaten hybride-druiven. 
Foto


Foto
Foto
Foto
Een lezing over de antwikkelingen en achtergronden van de hybride-problematiek.

wat is er mis met hybriden
File Size: 213 kb
File Type: pdf
Download File

Wie gaat € 10,- betalen voor een hybride-wijn?

Wijnen gemaakt van hybride druiven zijn 'per definitie te duur'. Bedrijfseconomisch zijn ze niet interessant. Daarom zijn ze ook in Duitsland op de terugweg.
Foto
​Claire Martin, de nieuwe mousserende wijn van Johan Bellens krijgt bijzonder goede kritieken.
Foto
Wijndomein Dappersveld
Foto
Foto
Foto

Bedrijfseconomisch leefbaar?

Foto
"De enkelingen die ervan kunnen leven zijn renteniers" staat met vette letters in De Standaard. Deze bewering van een professor economie die zelf wijnbouwer is strookt echter niet met de waarheid. Er zijn meerdere wijnbouwers in België en Nederland die wel degelijk een rendabele exploitatie hebben. Ook wetenschappelijke cijfers uit bijvoorbeeld Duitsland tonen de economische mogelijkheden aan. Kritisch zijn is goed, onjuistheden verkondigen om nieuwkomers af te schrikken en zelf maximaal uitbreiden heb ik moeite mee.  
Een gefundeerde reactie.

Wijnbouw in België en Nederland groeit

Onze wijnbouw

Om aan kwaliteitsvolle wijnbouw te kunnen doen en onze wijnbouw op een professionele manier uit te bouwen is kennis nodig. Onze kennis van vroeger is volledig verloren, en zelfs wanneer die behouden zou zijn gebleven zou deze door de moderne ontwikkelingen zijn verouderd. We hebben dus kennis van de huidige wijnbouwtechnieken nodig. Om deze kennis in het buitenland te halen organiseer ik bezoeken aan seminaries, studiedagen, beurzen etc. 

Nieuwe wijndomeinen

De wijnbouw zit in de lift. Het is inmiddels niet meer mogelijk om alle startende wijndomeinen de aandacht te geven die ze verdienen, maar er zijn er bij die we zeker niet mogen missen.
Wijndomeinen in België en Nederland
Afbeelding
Wijngoed Choupette
Foto
Wijndomein Sotteveld
Foto
Wijndomein Voosbeke
Foto
Wijndomein Beerbosch

West Vlaanderen heeft enkele zeer goede nieuwe wijndomeinen

West Vlaanderen is een boeiende wijnbouwregio waar de laatste jaren veel beweegt. En dit gaat naar en alsmaar hogere kwaliteit. Opvallend zijn de bijzonder mooie wijnen die men er van Pinot noir maakt.
Picture
Picture

Schade door onoordeelkundig gebruik van herbiciden door buren.

De laatste jaren merk ik een stijging op van het aantal schadedossiers als gevolg van drift van herbiciden. Bewijzen is gemakkelijk wanneer u direct bladeren voor analyse neemt. Veel residuen van herbiciden nemen met 10% per dag af. Na tien dagen, wanneer de schade duidelijk wordt, kan men veelal niet meer met een residu-analyse bewijzen dat de schade door herbiciden werd veroorzaakt. De nawerking kan evenwel de oogst tot drie oogstjaren zware schade toebrengen.  Meer info ........

FOD Economie publiceerde cijfers over Belgische wijnbouw
​In totaal werd in België maar liefst 587 hectaren gebruikt om wijn te verbouwen. Gemiddeld beplant een wijnboer 3 hectaren met wijnstokken. Slechts 14 producenten bezitten meer dan 10 hectaren grond.

Wijndomein Oud Conynsbergh heeft nu ook 'parels', twee schitterende schuimwijnen.

Foto

Vermelding van de herkomst van de druiven bij wijnen zonder BGA/BOB

Foto

Foto
Foto
Foto

Kan men een wijngaard op een mijnterril aanleggen

Foto
Er zijn interessante mogelijkheden voor het aanleggen van een wijngaard op een mijnterril. Het kan een interessante vorm zijn om een herbestemming te geven aan terrils die met respect voor ons industrieel erfgoed en de natuuraspecten een toeristische meerwaarde kan betekenen.
Foto

​‘Europe’s Beating Cancer Plan’ en gevolgen voor de wijnbouw

Foto
De EU wilde wijn in hun anti kanker plan gelijkschakelen met tabak. Dat hebben de zuid Europese landen gelukkig kunnen voorkomen door aan te tonen dat wijnconsumptie niet ongezond is maar in tegendeel juist gezondheidsvoordelen heeft. Er zal dus een waarschuwing komen voor overmatige consumptie. Wel zullen de calorieën vermeld moeten gaan worden op het etiket en alle ingrediënten. Maar daar is uiteraard niks op tegen. We zullen enkel moeten afwachten wat men als 'ingrediënt' gaat beschouwen en of het met volle benaming of enkel met E-nummers zal moeten worden vermeld.

​Terroir onderzoek PCF 'kenniscentrum wijnbouw'
PCF 'kenniscentrum wijnbouw' voert een terroir onderzoek. Men wil terroir invloed onderzoeken aan de hand van de meting van appelzuur, wijnsteenzuur en melkzuur. Dat zijn parameters om tijdens de vinificatie de melkzuur-fermentatie op te volgen en heeft niks met terroir te maken. De conclusie van een dergelijk onderzoek kan enkel zijn dat terroir niet bestaat. Weer een argument om vol op volume in te zetten. Is het met opzet, onkunde of gewoon een manier om op een nutteloze manier geld op te doen?
Meer over terroir op: 
https://www.benevit.org/terroir.html
Terroirwijn
Je kunt perfect een lekkere fruitige wijn produceren met een rendement van 100 h/ha. Maar wil je een terroirwijn, dan zul je de rendementen sterk moeten beperken. Maar een laag rendement alleen is nog geen garantie voor 'terroir'. Dan speelt ook het bodemleven en met name de mycorrhiza een grote rol. En dit is dan weer sterk afhankelijk van de bemesting. ​

Mancozeb moet weg, maar 'gifwijn' mag van EU

We moeten ons stilaan afvragen waar de politiek mee bezig is. Gezondheid o.k., ecologie o.k., maar er bestaat ook nog zo iets als redelijkheid. En die lijkt wel ver zoek in het EU beleid. Streng is het beleid wel, maar niet rechtvaardig. 
Foto

Drosophila suzukii is weer in druiven aangetroffen op meerdere plaatsen.

Elk vrouwtje dat men vangt zijn meer dan 250 vliegjes minder die wanneer de druiven rijpen daarin hun eitjes leggen! Monitoring en preventie is het belangrijkste wapen in de strijd tegen deze plaag.
Foto

Feromonen inzetten? Maar wel de juiste

Foto

Zonnebrand

Wanneer de temperatuur boven de 37.5°C stijgt, en de druiven zijn ontbladerd (aan de zonnezijde) treed er zonnebrand op. In 2019 was dit op veel plaatsen het geval. Pas uw loofwandbeheer in de toekomst hieraan aan. We zullen wellicht vaker met het fenomeen van extreme hitte te maken krijgen. Heeft u last van zonnebrand in uw druiven? Houdt hiermee dan rekening bij de vinificatie.
Foto

Foto

Benevit specialisatie opleidingen

Startende wijnmakers zitten met véél vragen: "Moet je de oogst sulfiteren? En hoeveel? Moet je enzymen gebruiken of beter niet? Moet je bentoniet gebruiken bij de voorklaring of is statisch beter? Is gistvoeding nodig? En kies ik best voor een natuurlijke spontane gisting, werk ik met een 'pied de cuve', of gebruik ik toch best een 'gist uit een zakje'? En als ik voor kweekgist kies, welke?. Doe ik, en zo ja hoe en wanneer, een malolactaat-fermentatie?" Je kunt daar op heel verschillende manieren mee omgaan. In basisopleidingen kan er onmogelijk op al deze onderwerpen in alle facetten worden ingegaan. Daarom deze specialisatie cursussen.
Foto
Meer informatie over deze Benevit specialisatie opleidingen

Waar komt plots die mooie Pinot noir vandaan?

Foto
Zo plots als het lijkt is het niet. In 1990 koos ik in Genoelselderen al voor deze druif. Maar ook dit was niet nieuw. In het midden van de 19e eeuw, dus ruim na Napoleon, was de Pinot noir, toen Morillon noir genoemd, een belangrijke druif in onze streken.
Foto
Morillon noir
Foto

Zelf een wijngaard aanleggen

Wie een wijngaard gaat aanleggen zal al vlug ontdekken dat er een enorm aanbod aan materiaal is. Vaak ziet men door de bomen het bos niet meer en weet men niet wat kiezen. Wij geven u wat mogelijkheden en leveranciers.
Foto
Click to set custom HTML
Foto

Foto

Syntra Limburg start met opleiding Kuiper

​Interesse om het vak van kuiper te leren? Syntra start met een cursus voor de opleiding tot kuiper. De vraag naar mensen die vaten kunnen onderhouden en herstellen neemt toe, zowel bij wijnbouwers, bierbrouwers als distillateurs. Het is nu al een heus knelpuntberoep, in Frankrijk, Schotland maar ook in bijvoorbeeld Spanje. Meer info ........... http://www.geurtvanrennes.com/kuiper.html
Foto

Foto

Foto
Iedereen die in Limburgse wijn geïnteresseerd is kan terecht op de fb-groep Limburgse wijn. 
​www.facebook.com/groups/Limburgse wijn/
Wordt lid van de fb-groep Limburgse wijn, en volg wat er op de agenda staat en welk nieuws er te melden is. Relevante bijdragen zijn welkom.
Foto

Tien jaar opleiding Wijnbouwer/wijnmaker in Hasselt

In september 2020 ging de opleiding Wijnbouwer/wijnmaker bij Syntra in Hasselt inmiddels al voor de tiende keer van start. Zelfs in deze onzekere tijden van Covid-19 is de opleiding volzet en is er hebben niet alle geïnteresseerden kunnen starten. Het succes van de wijndomeinen die de eerste jaren deze opleiding hebben gevolgd zal hier zeker toe hebben bijgedragen.
Foto

Bezoek (virtueel) 7 Limburgse wijndomeinen

Foto
Virtuele Limburgse Wijnrally
Bezoek virtueel zeven Limburgse wijndomeinen met een begeleide proeverij door Peter Colemont (Clos d'Opleeuw) en Geurt van Rennes (Benevit)
Foto
Foto

Zonnebrand

Het jaar 2019 zal bij ons geassocieerd blijven met zonnebrand. Wie vroeg veel heeft ontbladerd werd met zonnebrand geconfronteerd. Het laat ontbladeren, kort voor het sluiten van de trossen, voorkomt dit probleem. 
Ook in 2020 zijn er weer veel meldingen van zonnebrand. Ook wij zullen ons loofwandbeheer moeten aanpassen aan het veranderende klimaat.
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
De 'Benevit Wijnbouwers' fb-groep is een netwerk voor wijnbouwers uit België en Nederland waarop waarschuwingen, nieuws en interessante wetenswaardigheden aan bod komen. Ook kunt u hier vragen plaatsen. Enkel voor wijnbouwers en mensen in opleiding.

Wijndomein De Caybergh

Foto
Steeds meer mensen ontdekken Belgische Pinot noir. 

Summertime@Sassenbroek

Foto
Genieten van lekkere hapjes of een heus diner in de wijngaard Sassenbroek. Het kan deze zomer.
Summertime@Sassenbroek smullen in de wijngaard.

Corona maatregel - drink Limburgse wijn

Iedereen is getroffen, maar zeker ook de wijnbouwers die voor een belangrijk deel van hun afzet van de horeca afhankelijk zijn. Nu is het hopen dat de consumenten hun wijn rechtstreeks bij de wijnbouwers kopen. Daarom hebben we een fb-groep Limburgse wijn gemaakt om de liefhebbers van Limburgse wijnen de weg te wijzen naar onze wijnbouwers. Geen rondleidingen voorlopig, maar onze wijn smaakt zeker ook goed 'in uw kot'. 
​www.facebook.com/groups/Limburgse wijn/
Foto
Foto
De geschiedenis van onze wijnbouw is veel rijker dan u denkt. In het midden van de negentiende eeuw was er zelfs nog veel wijnbouw in België. Zo had bijvoorbeeld de Abdij van Westmalle meer dan 5 hectaren wijngaard.
Was er al wijnbouw in Limburg ten tijde van de Kelten, dus voor de Romeinen?
Foto

2020

Foto
Foto
foto: Lekker Limburgs
Drink Limburgse wijn tijdens de feestdagen. Meer info ...

Japanse kersenfruitvlieg

Foto
Jaarlijks is er sprake van eensterke aangroei van belangrijke populaties Drosophila Suzukii (Japanse kersenfruitvlieg) in niet adequaat beheerde hoogstamboomgaarden. Het is daarom belangrijk om op deze locaties de vliegen te gaan wegvangen. Elk vrouwtje dat men nu vangt zijn meer dan 250 vliegjes minder wanneer de druiven rijpen!
​
De overheid zou de miljoenen subsidie aan Natuurpunt moeten koppelen aan strikte voorwaarden zoals het wegvangen van DS en:of plukken van de kersen in 'natuurlijk' (of liever 'niet') beheerde hoogstamboomgaarden.


Discriminatie van onze wijnbouw

Erkenning Botector in aanvraag

Meer informatie over de erkenningsaanvraag van Botector.
Foto

Opvolging van jonge wijnen

Foto
Foto
Foto

Opleidingswijngaard bij PIBO in Tongeren

Foto
Bij PIBO in Tongeren werd een opleidingswijngaard aangelegd. Wie er meer over wil weten kan zondag 19 mei op de opendeurdag terecht. Meer info
Foto

EU erkent Deense BOB met hybriden

Door Europa in BOB verboden hybride druiven komen in de meeste Belgische BOB's voor. Een eerste vraag is 'hoe kan dat'. Een tweede vraag die zich opdringt is 'En wat nu?'. Geen probleem.
Intellectueel en juridisch gelijk hebben en dan toch verliezen. Zou Europa zich niet beter eens afvragen waarom de afkeer van de EU onder de Europeanen steeds groter wordt. "Een bende hypocriete zakkenvullers en geld verspillers die denken zich alles te kunnen veroorloven." Ik ben altijd pro Europa geweest. Maar zelfs ik heb stilaan meer dan genoeg van die geldverslindende hypocriete politiek. 
Foto
Foto

Wijnbouwadvies

Begeleiding van mensen die in wijnbouw willen stappen, een aanplant willen doen of die van fruitteelt naar wijnbouw willen omschakelen.
Je hoort vaak "een brug steek je over als je hem tegenkomt en niet al 100 Kilometer ervoor" of “problemen lossen we op wanneer ze zich stellen”, maar ik kies liever al vroeg een route met een brug dan dat ik me afvraag hoe ik het water oversteek wanneer ik er voor sta. Volg eerst een opleiding of laat je adviseren wanneer je een wijngaard wil aanleggen.
Foto
Foto
Foto
Foto
Mensen die met wijnbouw beginnen gaan natuurlijk op zoek naar adviezen. Wanneer men een wijngaard aanlegt moet men er verstand van hebben. Als men die kennis niet heeft gaat men te rade bij mensen die hulp kunnen bieden. Mensen met een wijngaard worden verondersteld er verstand van te hebben, dus hun advies wordt maar al te gemakkelijk gevolgd. Er zijn helaas veel mensen die gebrekkige kennis hebben, en er zijn helaas ook wijnbouwers die uit schik voor concurrentie opzettelijk 'gemakkelijk' druiven adviseren. Dat is al een potentiële concurrent uitgeschakeld. Ook zijn er verkopers van planten en materiaal die uiteraard adviseren wat zij in stock hebben. Laat u daarom deskundig adviseren, of beter nog, volg eerst een opleiding.

Foto

2018

Een jaar met nieuwe wijngaarden, eerste oogsten en domeinen die hun eerste grote oogst hebben. Een warm jaar met weinig problemen in de wijngaard en vroege oogsten maar met uitdagingen in de kelder.
Eerste grote oogst bij Oud Conijnsbergh
Foto
Foto

2017

Het jaar 2017 was geen gemakkelijk jaar. Dit jaar zal blijken wie in de kelder zijn werk goed doet en wie foutjes maakt. 
Foto

Foto

Resultaten

Nu zijn er ook de eerste wijnen beschikbaar van nieuwe domeinen die enkele jaren geleden voor het eerst hebben aangeplant.
Foto

2019

Foto
Foto
Foto
Foto
Foto

PIBO-wijngaard

Foto
PIBO Tongeren start met opleidingswijngaard.

2018

Foto
Foto
2018 eerste oogst Palmenhof
Foto

2017

Foto

2017 aanplant

Foto
Liezele
Foto
Boechout
Foto
Meeswijk

Begeleiding van mensen die in wijnbouw willen stappen, een aanplant willen doen of die van fruitteelt naar wijnbouw willen omschakelen.

Foto
Nieuwe lezing over Mycorrhiza.
Foto

Op dit moment rijzen de prijzen van landbouwgrond de pan uit. Er zijn percelen die voor € 70.000,- per hectare worden verkocht waarop vervolgens maïs wordt verbouwd.​ Dat hier iets niet klopt is over duidelijk.

2017 Maasvallei Limburg BOB

Foto

2016 aanplant

Foto
Foto
18.000 stokken aangeplant op Wijndomein Oud Conynsbergh.

Foto
Nieuw wijndomein te Liezele.

Foto
Nieuw wijndomein in Noord Brabant. Eerste aanplant 6.000 stokken. 

Foto
Nieuwe wijngaard in Gellik 

Kennis verzamelen

Kennis is de basis voor succesvolle wijnbouw. Daarom dat de intensieve contacten met het buitenland ontzettend belangrijk zijn voor onze groeiende wijnbouw.

Onderzoek en experimenten

Om onze wijnbouw naar een hoger niveau te brengen is er ook veel onderzoek en experimenten nodig. Er wordt in samenwerking met wijnbouwers in de wijngaarden geëxperimenteerd met verschillende onderstammen en heel nieuwe technieken zoals het gebruik van hydrogel. Ook zijn er proeven met nieuwe kruisingen die voor ons klimaat heel interessant kunnen zijn. Wie interesse heeft kan contact opnemen voor meer informatie.

Experimenten

Zolang er nog geen Kenniscentrum is dat over eigen vinificatie-inrichting met micro-vinificatie-faciliteiten beschikt zijn de experimenten in de kelder beperkt. 
Voor werkelijk grootschalig onderzoek is er helaas geen budget. Maar door gerichte samenwerking met onderzoeksinstellingen in binnen- en buitenland en wijnbouwers kan er toch heel wat bereikt worden.
Foto

Foto

Foto

Lezingen

Voorlichting is belangrijk, en lezingen zijn hiervoor een geschikte manier. Inmiddels liggen er al heel wat lezingen 'op de plank'.

Japanse kersen-fruitvlieg

Foto
Drosophila suzukii
Sinds 2015 is er bijzonder veel aandacht voor de Japanse kersen-fruitvlieg (Drosophila suzukii). Hoewel er aanvankelijk veel verschillende adviezen waren over de juiste strategie, raakt men het stilaan eens over de beste aanpak.

2015 aanplant

Foto
Proefwijngaard Rootstaert in Alken.
Foto
Voor plantgoed op maat
Foto
Foto
Wijngaarden hoeven niet altijd groot te zijn om goede wijn te maken. Wel om commercieel leefbaar te zijn natuurlijk. Maar als hobby is het maken van enkele flessen wijn uit eigen tuin natuurlijk een leuke bezigheid.
Foto
Foto
Foto

Drie landen Maas

project_moselle_-_drie_landen.pdf
File Size: 241 kb
File Type: pdf
Download File

Foto
Wijnbouw kent geen grenzen Zo zijn er in Frankrijk, Wallonië, Vlaanderen en Nederland wijngaarden langs de Maas gelegen. Er is dus in de toekomst een samenwerking mogelijk zoals men deze nu langs de Moezel realiseert.
Veel ervaring is er inmiddels al opgedaan met spontane en natuurlijke gisting als ook met spontane appel-melkzuur-fermentatie. 
Picture
Meten is weten
TV Limburg heeft een reportage gemaakt over de opleiding wijnbouwer/wijnmaker. Hiervoor werd gefilmd tijdens de praktijkles 'oogst', gefilmd op hetnieuwe wijndomein De Caybergh. Klik hier voor de reportage.
Foto
Waarom mijn strijd tegen PiWi's en andere hybriden. De 'drinkbare wijnen' die men er van kan produceren hebben een negatieve invloed op de economische mogelijkheden voor onze wijnbouw. Zij schaden het imago enorm!
Foto

Steeds meer aandacht voor wijnbouw.

Hoewel de kwaliteit van de Belgische wijnen niet altijd is wat we er van verhopen, is het inmiddels duidelijk dat er wel degelijk kwaliteitswijnen geproduceerd kunnen worden die zich op internationaal niveau kunnen meten. Kwaliteit is een voorwaarde om succesvol aan wijnbouw te kunnen doen, maar kwaliteit komt niet van zelf. Daarom geef ik lezingen en begeleid ik startende wijnbouwers. De Blegische wijnbouw zal goed zijn of hij zalniet zijn. 
Al sinds de jaren tachtig, toen ik in Nederlands Limburg heb geholpen bij een poging om een AOC voor Limburgse wijn op te richten, probeer ik de ontwikkeling van onze wijnbouw te ondersteunen. Overtuigd van de noodzaak om kwaliteit te produceren om een economisch leefbare wijnbouw te ontwikkelen kwam ik al snel tot de conclusie dat de juiste keuze van de druiven hierbij cruciaal is, en dat om die rede het aanplanten van hybriden ten strengste is af te raden indien men kwaliteitswijn wil produceren. Aangezien het produceren van kwaliteit een voorwaarde is om op den duur economisch rendabel te zijn en bovendien Europa hybriden in kwaliteitswijn niet toestaat ben ik gestart met het informeren en adviseren van startende wijnbouwers. Toch omzeilen sommige wijnbouwers, adviseurs en belaghebbenden de EU-regels door ordinair bedrog.  
Foto
Picture

Invoering van IPM

Met de invoering van de IPM zullen we moeten gaan spuiten in functie van de infectiedruk, en niet langer volgens de kalender. Hiervoor moet de overheid ons de informatie ter hand stellen.

Foto

Bijlage III (bij de IPM-richtlijn)

EU richtlijn 2009/128/EC van 21 Oktober 2009 - Invoering IPM (Integrated Pest Management) - Maatregelen om te komen tot een duurzaam gebruik van gewasbeschermingsmiddelen EU richtlijn: 'Iedere land- en tuinbouwer binnen Europa is verplicht om tegen 2014 de IPM-principes op zijn bedrijf toe te passen.
De voorkoming en/of vernietiging van de schadelijke organismen moet worden verwezenlijkt of in de hand gewerkt onder meer en met name door:
- gewasrotatie (niet in de wijnbouw)
- gebruik van adequate teelttechnieken
- gebruik, waar passend, van resistente/tolerante cultivars en standaard-/gecertificeerd zaai- en plantgoed (Verboden in de wijnbouw in BOB-gebieden)
- gebruik van evenwichtige bemesting, kalkbemesting en irrigatie-/drainagepraktijken
- het voorkomen van de verspreiding van schadelijke organismen door middel van hygiënemaatregelen
- bescherming en bevordering van belangrijke nuttige organismen 

Foto

Historische wijngaard

Foto
De geschiedenis van onze wijnbouw. ......................
Foto
Foto
Foto

Picture
Belgische eik voor Belgische wijn.

Moderne technieken bij het gebruik van hout.

Foto
Het hout heeft zijn intrede gedaan in de wijn. Europa heeft lang het gebruik van chips, blokjes, planken en balken verboden, maar de wetgever heeft een bocht van 180° gemaakt. Hoewel niet iedereen onverdeeld blij hiermee is biedt het een zee aan nieuwe mogelijkheden. Maar niet als een 'kruidenbuiltje' wat houtspaanders er in hangen om de wijn een 'vleugje eik' te geven. Voor meer mogelijkheden .......................
Foto
In 1833 had België al een kenniscentrum !
Foto
Om de ontwikkeling van de wijnbouw te stimuleren en toekomstige wijbouwers er van te overtuigen dat kwaliteit een absolute voorwaarde is geef ik geregeld lezingen en schrijf ik artikelen voor tijdschriften en vakbladen. 
Foto
Foto
Foto
Foto
Powered by Create your own unique website with customizable templates.